Introdução ao Mundo do Vinho - São Paulo - Vila Nova Conceição - 30 de janeiro GR8991

Introdução ao Mundo do Vinho - São Paulo - Vila Nova Conceição - 30 de janeiro

Ref.: GR8991 Compra Segura

Um verdadeiro mergulho no mundo do vinho! O curso de Introdução ao Mundo do Vinho começa pela noção de terroir e cultivo das uvas até passar por cada etapa do processo de vinificação.

30 de janeiro - horário: 19h30 - Duração: 3h

Na loja da Grand Cru da Vila Nova Conceição
Rua Diogo Jácome, 361 - Vila Nova Conceição - São Paulo

R$ 269,00

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Público-alvo: quem está dando os seus primeiros passos no mundo do vinho.

 

Conteúdo abordado no curso:


·         Origem do vinho;

·         Ciclo vegetativo da videira;

·         Noção de terroir;

·         Os tipos de solos e suas expressões;

·         O papel do clima e das temperaturas nos vinhedos;

·         Os diferentes sistemas de irrigação;

·         Novo Mundo do Vinho e Velho Mundo do Vinho;

·         As principais uvas brancas e tintas do mundo;

·         Os processos de vinificação de espumantes, vinhos tintos, brancos e rosés.

 

Degustação:


O curso finaliza com uma degustação guiada de cinco vinhos que resumem os assuntos trabalhados em aula:


Espumante Terra Serena Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG




Valor de compra na loja: R$ 89,00


Espumante André Delorme Crémant de Bourgogne Brut




Valor de compra na loja: R$ 129,00


Vinho Branco Leyda Single Vineyard Garuma Sauvignon Blanc 



Valor de compra na loja: R$ 109,00


Vinho Rosé Terres de Berne Côtes de Provence





Valor de compra na loja: R$ 129,00


Vinho Tinto Ricossa Barolo DOCG




Valor de compra na loja: R$ 269,00

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