Técnicas de Degustação - São Paulo - Shopping Villa Lobos - 28 de Fevereiro GR8994

Técnicas de Degustação - São Paulo - Shopping Villa Lobos - 28 de Fevereiro

Ref.: GR8994 Compra Segura

No curso de técnicas de degustação, você vai adentrar o mundo dos aromas e sabores dos vinhos em exercícios práticas que vão proporcionar uma experiência sensorial inesquecível!

Dia 28 de fevereiro - Horário: 19h30 - Duração: 3h

Grand Cru Shopping Villa Lobos

Endereço: Avenida das Nações Unidas, 4777 - Loja 109/110 - 1o Piso - Alto de Pinheiros - São Paulo
Telefone: (11) 3021-0203

R$ 269,00

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Público-alvo: este curso foi pensado para os entusiastas, que adoram um bom vinho e querer exercitar suas técnicas de degustação e refinar o paladar!

 

Conteúdo abordado no curso:


·      Exame Visual: como fazer? Como identificar as cores e os reflexos no vinho? O que são os arcos e as lágrimas?

·      Exame Olfativo: como reconhecer aromas? Quais são os aromas primários, secundários e terciários do vinho? Qual a importância de girar a   taça e como fazê-lo com segurança?

·      Exercício prático às cegas de identificação de aromas, que pode facilmente ser reproduzido em casa;

·      Exame Gustativo: o que é uma papila gustativa? Como funciona nossa língua? Quais são os tipos de sabores que conseguimos identificar?

·      Análise dos componentes do vinho: açúcar, acidez, álcool, taninos, glicerina e sais minerais;

·      Os defeitos dos vinhos e como identificá-los;

·      Como avaliar a qualidade do vinho que você está degustando?

 

Clique aqui para ver a localização da nossa loja.


Degustação:

 

O curso finaliza com uma degustação orientada por Amandine Castillon, Coordenadora de Produtos da Grand Cru, de cinco vinhos:


Espumante Victoria Geisse Vintage 12 meses




Valor de compra na loja: R$ 69,00




Vinho Branco Bouchard Mâcon-Villages




Valor de compra na loja: R$ 139,00




Vinho Branco Matetic Corralillo Sauvignon Blanc



Valor de compra na loja: R$ 89,00




Vinho Tinto Talenti Rosso di Montalcino DOC



Valor de compra na loja: R$ 179,00




Vinho Tinto Cobos Cocodrilo Corte




Valor de compra na loja: R$ 199,00





São Paulo


Fevereiro

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