Wine dinner Sebastian Zuccardi

WINE & DINNER SEBASTIÁN ZUCCARDI - 07 de novembro

Ref.: WDZUCCARDIVNC Compra Segura

Uma experiência enogastronômica com a presença do Sebastián Zuccardi da vinícola Zuccardi e menu preparado pelo Chef Flávio Miyamura
Data: 07/11
Horário: 19:30
Local: Grand Cru Vila Nova Conceição - Rua Diogo Jacome 361

Menu Harmonizado:
Sanduíche de ostra empanada com avocado e "tonkatsu"
Servido com Zuccardi Q Chardonnay 2017
Arroz de tomate com lagostins grelhados e "sumissô"
Servido com Zuccardi Fósil Chardonnay 2017
Barriga de porco com mel, especiarias, "gochujang"
Servidos com Zuccardi Q Malbec 2016 e Zuccardi Polígonos Malbec 2016
Brisket braseado purê de batata com salsa de trufas, mini legumes da estação
Servidos com Zuccardi Concreto Malbec 2017 e Zuccardi Aluvional Malbec 2014
Bolo de chocolate morno com brigadeiro cremoso, creme inglês de cardamomo
Água mineral, Nespresso
*Degustação de 90ml de cada vinho

*Proibida a participação de menores de 18 anos.

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R$ 399,00 Em até 4x de R$ 99,75 sem juros

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Uma experiência enogastronômica com a presença do enólogo Sebastián Zuccardi 


Data: 07/11

Horário: 19:30

Local: Grand Cru Itaim - R. Diogo Jacome 361

Sanduíche de ostra empanada com avocado e "tonkatsu"

Servido com Zuccardi Q Chardonnay 2017

Arroz de tomate com lagostins grelhados e "sumissô"

Servido com Zuccardi Fósil Chardonnay 2017

Barriga de porco com mel, especiarias, "gochujang"

Servidos com Zuccardi Q Malbec 2016 e Zuccardi Polígonos Malbec 2016

Brisket braseado purê de batata com salsa de trufas, mini legumes da estação

Servidos com Zuccardi Concreto Malbec 2017 e Zuccardi Aluvional Malbec 2014

Bolo de chocolate morno com brigadeiro cremoso, creme inglês de cardamomo

Água mineral, Nespresso 

*Degustação de 90ml de cada vinho

*Proibida a participação de menores de 18 anos.

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